Kovové desky z nerezové oceli nabízejí mnoho přesvědčivých výhod, které je dělají preferovanou volbou v různých odvětvích. Za prvé, jejich vynikající odolnost proti korozi zajistí dlouhověkost i v tvrdých podmínkách, což snižuje náklady na údržbu a prodlužuje dobu života. Poměr síly ke hmotnosti materiálu poskytuje vynikající strukturní integrity, zatímco udržuje relativně lehké vlastnosti. Vynikající odolnost proti teplu umožňuje deskám zachovat své mechanické vlastnosti i při vyšších teplotách, čímž jsou vhodné pro aplikace vysokotopené. Neporénní povrch brání růstu bakterií a usnadňuje čištění, což je zejména cenné v potravinářském zpracování a lékařském prostředí. Tyto desky ukazují pozoruhodnou rozměrovou stabilitu, zachovávají svůj tvar a velikost i za různých teplotních podmínek. Recyklovatelnost materiálu a jeho dlouhá doba života ho dělá ekologicky udržitelnou volbou. Z pohledu výroby tyto desky nabízejí vynikající spoustavitelnost a mohou být snadno řezány, tvarovány a strojeny pomocí standardních nástrojů a technik. Jednotná povrchová dokončení eliminuje potřebu dalšího povrchového zpracování ve mnoha aplikacích. Magnetické vlastnosti desk lze upravit výběrem specifických kvalit, což nabízí flexibilitu v návrhu a aplikaci. Jejich odolnost proti požáru a nízké náročnosti na údržbu je ideální pro architektonické aplikace. Schopnost materiálu vydržet opakované sterilizace bez degradace ho dělá dokonalým pro lékařské a farmaceutické instalace. Navíc estetická atraktivita a moderní vzhled těchto desek je dělá vhodnými pro viditelné architektonické prvky.